Historia |
Poutures es el nombre medieval de una zona situada a la salida del municipio de Pommard hacia el sur; toma su nombre de su antigua condición de pastizal (pâture), debido al resurgimiento de agua dulce hipogea justo en su cima. De una parcela de su perímetro de un quinto de hectárea (0,21 ha, para ser precisos) plantada en 1999, el Domaine extrae su Pommard más fiel a la historia y la anécdota de la denominación. |
Maridaje |
Un vino para grandes asados, pero siempre que se le acerque joven, conserva la capacidad de servir platos incluso menos elaborados, como un sencillo entrecot con setas, roulades y saltimbocca, o un plato de tagliatelle con salsa de carne. |
En oferta |
Precio Domaine Vaudoisey Creusefond Pommard 1er Cru Poutures 2017 € 53,76
sin IVA
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