| Clima |
La zona se beneficia en general de un clima de tipo continental, con veranos calurosos y otoños secos. También se beneficia del efecto de los vientos secos que soplan del norte y de los vientos húmedos del sur. |
| Composición del terreno |
Corteza caliza cubierta por una fina capa fértil. También hay muchas piedras, marga y minerales de hierro, las piedras son a veces de más de medio kilo de tamaño. El subsuelo es rocoso y muy resistente, las raíces, sin embargo, consiguen penetrar profundamente en el suelo, lo que confiere a las vides una longevidad sorprendente. |
| Núm. plantas por hectárea |
8000 |
| Rendimiento por hectárea |
30 hectolitros por hectárea |
| Vendimia |
Manual finales de septiembre |
| Vinificación |
Parte de la vendimia se traslada a la prensa y se somete a un prensado inmediato sin estrujado ni despalillado. Si es necesario, se utiliza el concetrador de mosto, fermentación a temperatura controlada. |
| En oferta |
Precio Domaine Michel Gros Vosne Romanee 1er Cru Clos des Réas 2020 € 218,70
sin IVA
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