Conte vistarino cuvee della rocca charmat extra dry

Vinos

Espumosos

Lombardía

Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry

Conte Vistarino, 0,75 l - 12,50%
85% Pinot Nero, 15% Chardonnay

€ 9,41

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Lombardía - Italia
Blanco espumoso método charmat extra dry

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry

Calidad increíble para un charmat. La fuerza y el cuerpo del Pinot son domados y seducidos por el Chardonnay fermentado en madera y realzados por el perlage sorprendentemente fino y persistente: ¡déjese seducir!

Color

Amarillo pálido. Perlage fino y persistente.

Aroma

Directo, amplio, con un ataque agradable pero sin aflojar, delicado con frescura floral y notas minerales.

Sabor

Complejo, seco, frescor cítrico, buena armonía, elegante con estructura intensa y un prolongado retrogusto mineral. Especial afinidad nariz-paladar.

Maridaje

Acompaña toda la comida, adecuado como aperitivo, ideal con pescado y finger food.

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Nombre	Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry
Tipo	Blanco espumoso método charmat extra dry
Clasificación	VSQ
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
País	Italia
Región	Lombardía
Técnica de producción	Tras importar las primeras cepas de Pinot Noir a Italia, el conde Carlo Vistarino comenzó a elaborar el primer Metodo Classico italiano en 1865. La calidad del Pinot Noir de Rocca de' Giorgi se impuso en toda Italia. Este Metodo Vistarino procede de una mezcla de Pinot Noir (85%) vinificado a la manera tradicional, y Chardonnay (15%) vinificado en madera. La lenta fermentación en autoclave dura nueve meses sobre lías.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Acompaña toda la comida, adecuado como aperitivo, ideal con pescado y finger food.
En oferta	Precio Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry € 9,41 sin IVA

Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry

Lombardía - Italia Blanco espumoso método charmat extra dry

Cómo servir

Maridaje

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