Collet Champagne 1er Cru Blanc de Blancs
Los tres pilares de este Blanc de blancs Premier Cru proceden de los tres famosos Grands Crus de Champagne: Avize, Oger y Chouilly. Avize es un Cru rico que aporta fuerza. Oger ofrece ternura y Chouilly verdadera elegancia y finura. Estos Crus de suelo calcáreo presentan de forma natural notas yodadas y aromas cítricos. El ensamblaje se equilibra con la mezcla única de Chardonnay de Villers-Marmery, un Cru muy mineral con notas ahumadas que hacen que el vino sea redondo y ligero. Los crus Vaudemange y Trépail completan la mezcla.