Clement Klur Vin Orange Il Y A De l'Or Dans L'Air 2020

Clement Klur Vin Orange Il Y A De l'Or Dans L'Air 2020

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Precio 
Imposible de comprar

Alsacia - Francia
Blanco biodinámico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Clement Klur Vin Orange Il Y A De l'Or Dans L'Air 2020

Sabor

Vino con cuerpo, aromas complejos de flores, violetas y lichi. Taninos suaves y final largo.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

Características

Nombre Clement Klur Vin Orange Il Y A De l'Or Dans L'Air 2020
Tipo Blanco biodinámico tranquilo
Clasificación AOC Alsace
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas Moscato Bianco/Moscato Reale, Traminer Aromatico
País Francia
Región Alsacia
Núm. plantas por hectárea 5.000
Rendimiento por hectárea 4.000 litros
Vendimia Recolección manual.
Vinificación Prensado neumático durante 4 horas. 10 días de maceración en depósitos con uvas enteras y levaduras naturales.
Crianza En barriles.
Acidez total 5,70 gr/L
Azúcar residual 0,80 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
90/100 
2019
Clement Klur
De esta bodega:

Viticultores en Katzenthal desde el siglo XVII, los KLUR siempre han estado en movimiento. En 1999, la familia recreó un viñedo en cultura orgánica y biodinámica, el Vignoble Klur, y con los años se ha convertido en un pequeño ecosistema conocido por...

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