Chateau Roques de Jean Lice Bordeaux Superieur Rouge 2015

Chateau Roques de Jean Lice Bordeaux Superieur Rouge 2015

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Precio 
Imposible de comprar

Burdeos - Francia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos tintos jóvenes
Chateau Roques de Jean Lice Bordeaux Superieur Rouge 2015
Esta cuvée procede de un viñedo seleccionado del Château de Roques Jeanlice. Está situado en una meseta calcárea de la región de Entre deux Mers. Gracias a nuestra cultura vinícola en este tipo de "terroir", se presta especial atención a los procesos de vinificación y maduración, y este vino es pleno, encantador y bien equilibrado.

Sabor

Vino potente con desarrollo de frutos rojos y especias con aromas dulces en boca. El final es largo, con taninos minerales.

Maridaje

Carne
Carne de caza
Quesos

Características

Nombre Chateau Roques de Jean Lice Bordeaux Superieur Rouge 2015
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación AOC Bordeaux Rouge
Año 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
País Francia
Región Burdeos
Ubicación Rauzan (France)
Clima Orientación: Este - Oeste.
Composición del terreno Meseta calizo-arcillosa.
Sistema de cultivo Double Guyot.
Vendimia Despalillado total de la uva.
Temperatura de fermentación 26-30 °C
Vinificación Fermentación maloláctica: 30% en barricas de roble. Maceración: 30 días, microoxigenación, extracción regular mediante remontados fraccionados + 1 "délestage" (eliminación suave de los sólidos del sombrero).
Crianza 10 meses en barricas de roble al 30%.
Producción añada 23.500 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
87/100 
2015
Wine Spectator
87/100 
2012
Chateau Roques de Jean Lice
De esta bodega:

La bodega de Christophe Quebec fue recientemente renovada en 1997. Situada en el corazón del entre deux mer, en el corazón de los vinos blancos, esta excepción se debe a que en Rauzan hay una pequeña elevación con suelo apto para el Merlot, y es aquí...

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