Castorani montepulciano d'abruzzo cadetto 2016

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Castorani Montepulciano d'Abruzzo Cadetto 2016

Thumb Back Atrás Castorani Montepulciano d'Abruzzo Cadetto 2016

Castorani, 0,75 l - 13,00%
100% Montepulciano

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Abruzos - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Castorani Montepulciano d'Abruzzo Cadetto 2016

Color

Ruby red with violet reflections.

Aroma

Intense hints of red fruits with light spicy notes.

Sabor

The flavor is rich and enveloping with ripe fruit notes.

Maridaje

Pasta

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Castorani Montepulciano d'Abruzzo Cadetto 2016
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso
Año	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Montepulciano
País	Italia
Región	Abruzos
Temperatura de fermentación	30 ºC
Vinificación	Fermentation at 30 ºC with a floating hat with frequent refills and "délestages" and maceration for over 30 days in 150 hl tanks.
Crianza	5-6 months 40% in wooden barrels and 60% in the tank.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2016
Robert Parker	88/100	88/100	2016
Vinous	89/100	89/100	2016
xtraWine	88/100	88/100	2016
Luca Maroni	93/99	93/99	2019
James Suckling	91/100	91/100	2017
Slowine		Vino cotidiano - Vino con una excelente relación calidad/precio	2017
Wine Spectator	88/100	88/100	2012

Castorani

De esta bodega:

Un grupo de amigos, animados por la pasión por el buen vino y el deseo de realizar producciones de calidad, han devuelto la vida a las parcelas de la antigua historia de la finca, convirtiéndose en los actuales socios de Podere Castorani. Estamos sit...

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