Castello dei Rampolla Sammarco 2017

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96

Castello dei Rampolla, 0,75 l - 14,00%
90% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Sangiovese

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Toscana - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Castello dei Rampolla Sammarco 2017

Color

Rojo rubí con reflejos granates.

Aroma

Aromas de jaleas de frutos negros, ruibarbo y pimienta verde, luego algarroba, cardamomo, chocolate con menta, suave mineralidad de grafito y un toque de anís estrellado.

Sabor

Paladar marcado por taninos vigorosos y acidez marcada. Con un final de con toques amaderados.

Maridaje

Con liebre y con polenta.

Pasta

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Castello dei Rampolla Sammarco 2017
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	IGT Toscana
Año	2017
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	90% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Panzano (Florencia)
Composición del terreno	Calcáreo y rocoso.
Sistema de cultivo	Guyot
Vendimia	Recolección manual sin ningún tratamiento químico.
Vinificación	Maceración sobre hollejos durante 15 días para la uva Cabernet Sauvignon y Merlot, 10 días para la Sangiovese.
Crianza	Crianza de 20 meses en madera.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con liebre y con polenta.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	98/100	98/100	2017
Robert Parker	95/100	95/100	2017
Vinous	95/100	95/100	2017
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2017
Wine Spectator	95/100	95/100	2017
xtraWine	98/100	98/100	2017

Castello dei Rampolla

Castello dei Rampolla

De esta bodega:

La bodega, propiedad de la familia Di Napoli desde 1964, está situada en la Conca d'Oro di Panzano y forma parte de ese selecto grupo de bodegas que han marcado el relanzamiento de la denominación Gallo Nero. Los primeros experimentos vinícolas se re...

Castello dei Rampolla

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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

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