Borgo San Daniele Friulano 2008

Borgo San Daniele Friulano 2008

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Precio 
Imposible de comprar

Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Borgo San Daniele Friulano 2008

Color

Amarillo pajizo

Aroma

Principalmente flores silvestres pero con toques de piel de naranja confitada.

Sabor

Afrutado, suave por su acidez contenida. Conserva una ligera sensación de almendra dulce en el retrogusto.

Maridaje

Pasta

Características

Nombre Borgo San Daniele Friulano 2008
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Friuli Isonzo Friulano
Año 2008
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Friulano/Sauvignon Vert
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Ubicación Braida del Colubice - Localita Cormons
Técnica de producción Estrujado, maceración pelicular a temperatura ambiente durante ocho horas, prensado suave.
Vinificación Fermentación a temperatura controlada. Reposo sobre lías en un entorno de microoxigenación hasta finales de primavera. Mezcla y embotellado a finales de verano sin filtración estéril.
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2008
Luca Maroni
87/99 
2008
xtraWine
91/100 
2008
Borgo San Daniele
De esta bodega:

El sentido de la investigación de Borgo San Daniele se expresa en un número muy limitado de etiquetas y palabras clave: la mineralidad de la tierra ante todo, un rasgo muy difícil de expresar con palabras, pero claramente perceptible en los vinos que...

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