Barnaut Champagne Grand Cru Selection Brut Nature

Barnaut Champagne Grand Cru Selection Brut Nature

Barnaut Champagne, 0,75 l - 12,50%
85% Pinot Nero, 15% Chardonnay

€ 60,12
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Barnaut Champagne Grand Cru Selection Brut Nature

Sabor

Puro, potente, sin duda un vino para el aficionado entendido.

Maridaje

Se recomienda beber antes de las comidas. Realza los sabores marinos del marisco y el crustáceo, sobre todo si está muy yodado.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

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Características

Nombre Barnaut Champagne Grand Cru Selection Brut Nature
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé
Clasificación AOC Champagne Grand Cru Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
País
Región Champaña
Ubicación Bouzy, Ambonnay, Louvois
Composición del terreno Suelos que se remontan al final de la era mesozoica, unos cientos de millones de años, suelos calcáreos de la era cretácea que pueden descender hasta 200 metros de profundidad.
Vendimia Vendimia manual, con selección de los racimos.
Vinificación 90% Pinot Noir de las añadas más suaves, con la redondez que evita la necesidad de cualquier dosificación, y 10% Chardonnay para un toque de juventud que evita la pesadez.
Crianza Envejecimiento en cubas y botellas durante unos 7 años.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Se recomienda beber antes de las comidas. Realza los sabores marinos del marisco y el crustáceo, sobre todo si está muy yodado.
En oferta Precio Barnaut Champagne Grand Cru Selection Brut Nature € 60,12  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
N/A
Barnaut Champagne
De esta bodega:

En 1873, Edmond Barnaut se casó con Apolline Godmé-Barancourt, descendiente de una antiquísima familia de viticultores de Bouzy. Agente comercial y productor de vinos, al año siguiente, en 1874, decide hacer para sí mismo lo que hacía para los conoci...

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