Anselmet Chardonnay eleve en fut de chene 2019

Anselmet Chardonnay eleve en fut de chene 2019

Anselmet, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

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Precio 
Imposible de comprar

Valle de Aosta - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Anselmet Chardonnay eleve en fut de chene 2019

Color

Amarillo solar, transparente y brillante.

Aroma

Notas agradables de manzanilla y de flores de acacia. Con toques de melón blanco y manzana reineta.

Sabor

En paladar destaca su gran mineralidad alpina acompañada por una acidez muy equilibrada. Es fresco hacia un final sumamente placentero.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Anselmet Chardonnay eleve en fut de chene 2019
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Valle d'Aosta Chardonnay
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País Italia
Región Valle de Aosta
Ubicación Villeneuve (Aosta)
Clima Altitud: 800-900 metros s.n.m.
Composición del terreno Arenoso de origen morrénico.
Sistema de cultivo Royat
Núm. plantas por hectárea 8.000-10.000
Rendimiento por hectárea 9.000
Periodo de fermentación 10-15 dìas.
Crianza En acero con batonages.
Producción añada 5.700 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2019
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2019
xtraWine
91/100 
2019
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2020
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
Robert Parker
93/100 
2018
Vinous
91/100 
2017
Vinous
88/100 
2016
Wine Spectator
87/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2012
Robert Parker
91/100 
2008
Wine Spectator
92/100 
2006
Anselmet
De esta bodega:

La Maison Anselmet se encuentra en Villeneuve en una zona central del Valle de Aosta a casi 665 metros de altitud. La familia Anselmet ha sido protagonista del descubrimiento y de la revalorización de variedades autóctonas olvidadas como Petit Rou...

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