Aligotè biodinámicos certificados for sale online

Grape variety	Aligotè
Grape colour	White grape
Vigour	Good
Productivity	Variable
Areas of cultivation	La segunda uva blanca de Borgoña después de la Chardonnay. Es muy popular en Rumanía, donde supera las 10.000 ha, pero también en Bulgaria, Ucrania, Moldavia, Georgia y Kazajstán, donde se utiliza principalmente para la producción de vinos espumosos. En mucha menor medida, también se encuentra en California y Chile.
Ampelographic features	Se trata de una cepa vigorosa de productividad variable, cuyo racimo tiene forma cónica-cilíndrica, con bayas de tamaño irregular.
Characteristics of the wine obtained from this grape variety	Capaz de producir vinos con buena acidez, a veces incluso más vigorosa que la propia Chardonnay, pero con rendimientos muy inferiores. No tolera bien el roble, ya que sus aromas son demasiado delicados.

Wines aligotè biodinámicos certificados