Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes Élevée en fûts de chêne 2021

Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes Élevée en fûts de chêne 2021

Alain Geoffroy, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 25,20
Precio sin IVA
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Borgoña - Francia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes Élevée en fûts de chêne 2021

Color

Amarillo dorado con reflejos verdosos.

Aroma

Notas florales de mentol, acacia y cidronela. Con toques de cruasanes recién sacados del horno y pomelo.

Sabor

Dulce y armónico, brioso pero no agresivo. Con un final largo y una presencia mineral.

Maridaje

Con queso Mont-d'Or y patatas al horno, quesos blandos.

Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes Élevée en fûts de chêne 2021
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Clasificación AOC Chablis
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Borgoña
Ubicación Chablis (Francia)
Clima Exposición: sur, sureste.
Composición del terreno Terreno calcáreo de origen jurásico, kimmeridgiense.
Vinificación Tradicional en barriles de roble.
Crianza En barriles de roble.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con queso Mont-d'Or y patatas al horno, quesos blandos.
En oferta Precio Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes Élevée en fûts de chêne 2021 € 25,20  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
87/100 
2021
Hachette
 
1 estrella - Vino de gran éxito 2006
Hachette
 
1 estrella - Vino de gran éxito 2002
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1 estrella - Vino de gran éxito 2000
Alain Geoffroy
De esta bodega:

Fundada en 1850, esta finca histórica de Chablis, con una superficie total de 4.300 hectáreas, cultiva sus propias 45 hectáreas de viñedo, todas ellas en un suelo calizo-margoso rico en fósiles, el Kimméridgien formado en el Jurásico. La vinificación...

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