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Girolamo Russo

Etna Rosso A'Rina 2024

Tinto tranquilo

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Denominación DOC Etna Rosso
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 94% Nerello Mascalese, 6% Nerello Cappuccio
  • Denominación y añada: Etna Rosso Denominación de Origen Controlada ‘A Rina’ 2024, vino tinto tranquilo de Sicilia
  • Variedad autóctona: compuesto por un 94% de Nerello Mascalese y un 6% de Nerello Cappuccio
  • Origen volcánico: viñedos situados en la vertiente norte del Etna, en fincas seleccionadas
  • Perfil aromático: notas de cereza y ciruela, enriquecidas con matices de cuero y tabaco
  • Sabor y maridajes: sabor fresco con taninos aterciopelados; marida con carnes, embutidos y quesos
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

‘A Rina de Girolamo Russo es un refinado vino tinto tranquilo que interpreta con fidelidad el carácter del Etna Rosso. Elaborado a partir de una mezcla de uvas Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, se presenta a la vista con un brillante color rojo rubí. El perfil aromático revela una notable complejidad, ofreciendo nítidos aromas de cereza y ciruela que se entrelazan con matices de cuero y tabaco. En boca, el trago destaca por su frescura y estructura, con taninos suaves y aterciopelados que guían la degustación. El equilibrio gustativo asegura un trago agradable, que culmina en un final sedoso y persistente.

¿De dónde procede?

Las raíces de este vino se hunden en la vertiente norte del Etna, en Sicilia, un territorio con peculiaridades pedoclimáticas únicas. Los viñedos están repartidos entre las zonas de San Lorenzo, Feudo, Calderara Sottana y Feudo di Mezzo, áreas de referencia para la identidad del Etna Rosso. La altitud y las particulares condiciones ambientales permiten que las uvas alcancen una maduración óptima, enriqueciendo la profundidad aromática del vino. Esta meticulosa selección territorial permite expresar de forma clara y fiel la auténtica esencia volcánica del suelo de origen.

¿Cómo se elabora?

El vino nace de la cuidadosa selección y posterior ensamblaje de este coupage autóctono, procedente de uvas cultivadas en las parcelas más idóneas del Etna. El trabajo en bodega está orientado a preservar un perfil fresco y complejo, realzando la limpieza de la fruta y su definición aromática. El proceso de vinificación busca equilibrar la estructura con la suavidad de los taninos, evitando forzamientos estilísticos. El resultado es un vino armonioso, capaz de ofrecer un trago equilibrado y de resaltar la natural elegancia varietal de las uvas de partida.

Historia y curiosidades

El Etna Rosso D.O.C. ‘A Rina de Girolamo Russo encarna la auténtica esencia volcánica de Sicilia. Elaborado con uvas cultivadas en la vertiente norte del Etna, la añada 2024 combina magistralmente el Nerello Mascalese y el Nerello Cappuccio. Este elegante tinto rubí desprende aromas de cereza y ciruela, con notas de cuero y tabaco. En boca se muestra fresco y bien estructurado, acompañando los sentidos con taninos suaves y aterciopelados hacia un final sedoso. Ideal si se decanta durante una hora, realza carnes sabrosas, quesos curados y embutidos.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Elegante, de buena complejidad, con aromas de cereza y ciruela, notas de cuero y tabaco

Colore

Color

Rojo rubí

Gusto

Sabor

Fresco y complejo, con taninos suaves y aterciopelados, buena estructura y un trago agradable, con un final sedoso y persistente.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Girolamo Russo
De esta bodega
  • Año de inicio: 2005
  • Enólogo: Emiliano Falsini
  • Botellas producidas: 70.000
  • Hectáreas: 18
Situada en la ladera norte del Etna, entre 650 y 780 metros, la finca cuenta con 15 hectáreas de viñedos, enmarcados por avellanos y olivares. En 2005, Giuseppe Russo la renovó, dándole el nombre de su padre y preservando la herencia de su Passopisciaro natal, uno de los pueblos en el centro del gran renacimiento del vino tinto del Etna.
Giuseppe y sus colaboradores cultivan las viñas de forma ecológica, según la tradición campesina: la que ha permitido que viñedos de hasta un siglo de antigüedad hayan llegado hasta nuestros días. Así, las viñas viejas en vaso, junto con las nuevas hileras, se trabajan principalmente a mano: poda corta, arado, azada, atado, azufre y cobre. En octubre, en la vendimia, se seleccionan cuidadosamente las uvas y se vinifican por separado los distintos distritos, cada uno extraordinariamente rico en aromas, colores y vibraciones. Para aprisionar el alma de cada uno en los vinos individuales. Los viñedos son en su mayoría muy antiguos, y algunos tienen más de 100 años. Sus raíces se encuentran en un suelo único: en las numerosas capas de sciara que el gran volcán ha hecho erupcionar a lo largo de los milenios. Y cada sciara (así llaman los sicilianos a la antigua lava, según el etimónimo árabe) alberga un racimo diferente de minerales para las uvas.
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Este elegante tinto siciliano realza carnes sabrosas como la ternera, el cerdo y el cordero. Gracias a sus taninos suaves y aterciopelados, combina de maravilla con tablas de embutidos y quesos curados. Su buena estructura lo convierte en un vino ideal para toda la comida, acompañando con perfecto equilibrio entrantes, primeros platos y pizzas, y ofreciendo en cada sorbo un final sedoso y persistente.

Carne
Quesos
Pasta
Entrantes
Queso curado
Cordero
Cerdo
Buey
Embutidos
Pizza

Nombre Girolamo Russo Etna Rosso A'Rina 2024
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 94% Nerello Mascalese, 6% Nerello Cappuccio
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Girolamo Russo
Historia y curiosidadesEl Etna Rosso D.O.C. ‘A Rina de Girolamo Russo encarna la auténtica esencia volcánica de Sicilia. Elaborado con uvas cultivadas en la vertiente norte del Etna, la añada 2024 combina magistralmente el Nerello Mascalese y el Nerello Cappuccio. Este elegante tinto rubí desprende aromas de cereza y ciruela, con notas de cuero y tabaco. En boca se muestra fresco y bien estructurado, acompañando los sentidos con taninos suaves y aterciopelados hacia un final sedoso. Ideal si se decanta durante una hora, realza carnes sabrosas, quesos curados y embutidos.
Origen Vertiente norte del Etna (San Lorenzo, Feudo, Calderara Sottana, Feudo di Mezzo), Sicilia
Alérgenos Contiene sulfitos