El comienzo de la historia de la bodega Giacomo Conterno se remonta convencionalmente a 1908, cuando Giovanni Conterno y su familia (entre ellos Giacomo, uno de sus tres hijos), tras regresar a Italia después de emigrar a Argentina, establecieron una osteria, productora de vino, en la aldea de San Giuseppe, cerca de Monforte d'Alba: es decir, en el punto de encuentro del pueblo. Así pues, Giacomo creció entre la osteria y la bodega, hasta que se fue a luchar como artillero en la Primera Guerra Mundial. De vuelta a casa, se dedicó por completo a la producción de vino, que llegó a venderse no sólo en Piamonte y Liguria, sino en toda Italia.