Puntuación media 90+ cinsault quesos a la venta en línea

Cepa	Cinsault
Sinónimos	Cinsaut
Color uva	Uva tinta
Tipo de especie	Alóctono
Vigor	Óptima
Productividad	Excelente
Zonas de cultivo	Variedad de bayas negras de origen norteafricano, parecida a la garnacha, muy extendida desde hace siglos en Languedoc (sur de Francia) y Córcega, donde predomina. Resiste bien la sequía y es muy productiva. En los años 50 y 60, Argelia, que constitucionalmente formaba parte de Francia, era un importante productor y el vino que se obtenía de ella se utilizaba principalmente para cortar el vino francés, sobre todo en Borgoña. Aún hoy, el cinsaut sigue siendo muy importante en Marruecos, Túnez, Líbano y Argelia. En Italia está probablemente presente en la zona de Brindisi (Apulia) con el nombre de Ottavianello.
Características del vino que se obtienen de esta cepa	Es ideal para la producción de vinos rosados; en el Ródano está autorizada como componente de Châteauneuf-du-Pape, aunque no se utiliza mucho. Si se cultiva con rendimientos elevados, produce un vino más bien simple, mientras que si se bajan los rendimientos (por debajo de 40 hl/ha), el producto es más intenso y con aromas interesantes.

Productos puntuación media 90+ cinsault quesos