Sun Giorgio' es una pequeña bodega en su debut, fundada por Raffaela Bruno y Edi Clementin, ambos con una larga experiencia profesional en bodegas de prestigio, ella en el ámbito estrictamente enológico, él en funciones de gestión y marketing.
Los terrenos que poseen están situados en Brazzano, una bonita aldea rural en los alrededores de Cormòns, y se extienden a lo largo de cuatro hectáreas en la ladera de una colina en cuya cima se construyó hacia 1200, sobre las ruinas de un castillo, la iglesia de San Giorgio, que inspiró el nombre comercial de la empresa. Dos hectáreas se cultivan como viñedos y otras dos como bosques y prados. La plantación de las vides, unas seis mil por hectárea, se remonta a principios del año 2000; las cepas están conducidas según los sistemas Guyot y cappuccina. Dentro del viñedo hay una casa de campo de finales del siglo XIX, utilizada antaño como lugar de descanso para viajeros y caballos que venían del noreste, entonces Imperio austrohúngaro, y se dirigían a Trieste.
Información sobre Vigna Sun Giorgio