En 1981 se optó por crear la finca Ornellaia en una región maravillosa y salvaje como Toscana. Desde el primer día el objetivo fue ser la cuna de un vino de excelencia. Desde entonces la pasión y la dedicación, junto con un terruño único y un microclima extraordinario, permitieron obtener numerosos éxitos y su nombre se asocia a los mayores productores vinícolas del mundo.
Hace poco más de veinte años, una visión: el futuro de la viticultura italiana tenía que tomar un rumbo enológico nuevo y buscar la calidad absoluta. Para ello hacían falta un lugar adecuado, un buen momento y los mejores. Así nace la idea de Ornellaia, un territorio con características medioambientales infinitas que es cultivado con sabiduría y experiencia por sus "artistas". En búsqueda de una nueva obra de arte, en cada vendimia.
Producción limitada según la añada, vendimia manual solo tras una maduración completa, vinificación individual para cada viñedo, respeto de un terruño único y precioso. He aquí algunas decisiones tomadas en Ornellaia de acuerdo con una filosofía que privilegia la calidad desde sus orígenes. Gracias a las mujeres y a los hombres que vuelcan sus brazos, alma, cabeza y corazón en su trabajo, todo el año. Y el resultado se ve pero sobre todo se saborea...
Información sobre Ornellaia
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Nombre
Ornellaia
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Región:
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Año de inicio
1981
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Dirección
Via Bolgherese, 191 - Località Ornellaia, 191 - Castagneto Carducci (LI)
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Sitio web
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Propiedad de
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Enólogo
Axel Heinz
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Botellas producidas
880.000
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Hectáreas
112
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Porcentaje de uvas adquiridas
Solo uvas propias.
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Tipo de cultivo
Agricultura orgánica.