Desde hace varias generaciones, el Domaine Arnoux Père & Fils se encuentra en el pueblo de Chorey-lès-Beaune, donde se perpetúa la tradición vinícola de Borgoña. Creado por René, sus hijos Michel y Rémi comenzaron a ampliar el Domaine y desarrollaron el embotellado. En 1990, Pascal se unió a sus tíos y elaboró su primera cosecha en 2007. Desde ese año dirige la empresa, apoyado por su esposa Caroline. Pascal combina "savoir-faire" y nuevas tecnologías para proteger el viñedo y ofrecer vinos de gran calidad. En la actualidad, el Domaine abarca más de 20 hectáreas, repartidas entre los pueblos de Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton, Beaune y Pernand Vergelesses. Estos climas se benefician de suelos ricos y adecuados que han dado lugar a varias denominaciones de origen de vinos excelentes: Regional, Village, Premiers Cru y Grand Cru. Todos los vinos se vendimian, elaboran y embotellan en la bodega.
Información sobre Domaine Arnoux Père & Fils