El negocio del vino comenzó en 1920 con el barón Luigi Cataldi Madonna, hace cuatro generaciones. Pero fue su hijo Antonio quien embotelló por primera vez en 1975. En 1990, su nieto Luigi tomó el relevo, continuando el proyecto familiar de caracterización de los productos y valorización del territorio. Hasta principios de los años 90, la bodega Cataldi Madonna presidía prácticamente en solitario toda la zona vitícola de Ofena, que hoy cuenta con 30 hectáreas (plantadas exclusivamente con cepas autóctonas y tradicionales como Montepulciano, Pecorino y Trebbiano), todas ellas situadas en el término municipal de Ofena, entre 320 y 440 metros sobre el nivel del mar. En el viñedo, el objetivo es proteger la expresividad varietal de las uvas, especialmente mediante la gestión del follaje. En la bodega, el objetivo es preservar en el vino el grano, el sabor y la frescura presentes en nuestras uvas.
Información sobre Cataldi Madonna