Se trata del bisabuelo Georges, que inició esta bonita historia de elaboración de su propio champán en 1932. Le siguieron Emile Brocard, Henri Brocard y Pierre Brocard, padre de Thibaud, quien tomó las riendas de la empresa familiar bajo la atenta mirada de su padre. Desde 2012, lleva a cabo una viticultura de convicción. Una viticultura responsable, y no sólo eso: sostenible y responsable. Un enfoque para el futuro de la tierra y de nuestros hijos. Sin etiqueta, sin papel, pero con el máximo respeto y reflexión, Thibaud Brocard toma las decisiones que harán de su vino uno de los más puros posibles.
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