Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2021

Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2021

€ 176,67
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2021
Tenuta Terre Nere liegt am Nordhang des Vulkans Ätna. Die Weine stammen aus den drei Lagen: Guardiola, Calderara und Feudo di Mezzo. Die besonderen Boden- und Klimaverhältnisse sowie die Höhenlage machen diese Weine mit denen des Burgunds oder des Barolo vergleichbar.

Farbe

Kräftiges Rubinrot.

Geruch

Komplexe fruchtige und würzige Noten.

Geschmack

Konzentriert, aber gleichzeitig harmonisch und elegant.

Speiseempfehlung

Dunkles Fleisch, Wild, gereifte Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2021
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Etna Rosso
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
Land
Anbauregion Sizilien
Geschichte Seit dem Jahrgang 2004 ist der Betrieb Selbstversorger und die Trauben werden in den neuen Kellern vinifiziert. 2007 stellte das Weingut auf ökologischen Anbau um. Seit dem Jahrgang 2010 ist es offiziell zertifiziert.
Standort Tenuta Terre Nere liegt am Nordhang des Vulkans Ätna. Die Weine stammen aus den drei Lagen: Guardiola, Calderara und Feudo di Mezzo.
Klima Anbauhöhe: 650 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordhang des Vulkans Ätna.
Bodenbeschaffenheit Vulkanisch
Hektarertrag 5.000-6.000 kg
Weinbereitung Rotweinbereitung in Stahltanks.
Ausbau 15-18 Monate in Barriques.
Gesamtsäuregehalt 5,50 gr/L
Trockenextrakt 28,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dunkles Fleisch, Wild, gereifte Käsesorten.
Im Angebot Preis Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2021 € 176,67  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
95/100 
2021
James Suckling
98/100 
2018
James Suckling
97/100 
2017
Vinous
93/100 
2017
Wine Spectator
95/100 
2017
James Suckling
98/100 
2016
Robert Parker
96/100 
2016
Vinous
95/100 
2016
Wine Spectator
95/100 
2016
Decanter
96/100 
2015
Vinous
95/100 
2015
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2014
James Suckling
96/100 
2014
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2014
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2013
Wine Spectator
92/100 
2013
James Suckling
95/100 
2012
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2012
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2011
Robert Parker
94/100 
2011
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2011
Wine Spectator
92/100 
2011
Robert Parker
94/100 
2010
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2010
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2008
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2008
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2008
Wine Spectator
89/100 
2008
Robert Parker
94/100 
2007
Tenuta delle Terre Nere
Davon hersteller:

Tenuta delle Terre Nere befindet sich auf der nördlichen Seite des Vulkans Ätna. Das Gelände ist steil und terrassiert, die Reben werden ausschließlich von Hand bearbeitet. Die Nerello-Reben sind zum Teil über 140 Jahre alt und gedeihen auf bis zu 1....

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