Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019

Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019

Graci, 0,75 l - 13,50%
100% Nerello Mascalese

€ 131,92
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Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019
Die große Vielfalt von einem Jahrgang zum anderen, von einem Weinberg zum anderen, charakterisiert unsere Weine und verleiht ihnen eine unvergleichliche Besonderheit. Diese Variabilität, deren chamäleonartiger und schockierender Interpret der Nerello Mascalese ist, schafft es Jahr für Jahr, auch uns zu überraschen und zu begeistern. Wir lieben und wollen Weine machen, die auf Wahrheit und ausdrucksstarke Authentizität setzen.

Farbe

Purpurrot.

Geruch

Eine elegante Nase, die angenehme Noten von kleinen Beeren mit einer balsamischen Spur und einem Hauch von mediterraner Macchia verbindet. Dazu kommen Gewürze, Lakritze und Rhabarber.

Geschmack

Weich und frisch am Gaumen, mit samtigen Tanninen und einem würzigen Abgang. Sehr langer Abgang, der eine perfekte Übereinstimmung zwischen Geschmack und Geruch erkennen lässt.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Solicchiata - Castiglione di Sicilia (CT)
Klima Höhenlage: 1000 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Braun, vulkanischen Ursprungs, skelettreich, sandig bis sandiger Lehm, neutraler pH-Wert, nicht kalkhaltig, reich bis sehr reich an Eisen und reich an Stickstoff.
Stockdichte 8000
Hektarertrag 10 q.
Weinlese Erste Woche November
Weinbereitung Traditioneller Rotwein ohne Verwendung ausgewählter Hefen, ohne Temperaturkontrolle in kegelstumpfförmigen Eichenfässern, Mazeration in Kontakt mit den Schalen für 25 Tage.
Ausbau 24 Monate in Eichenfässern mit spontaner malolaktischer Gärung. 12 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019 € 131,92  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2019
James Suckling
93/100 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Graci
Davon hersteller:

Alberto Aiello Graci ist ein junger Mann von fünfunddreißig Jahren, der nach einem Wirtschaftsstudium und einem Job in Mailand beschloss, sein Leben zu ändern. Er beschloss, nach Sizilien zurückzukehren und einen neuen Beruf zu ergreifen: den des Win...

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