Terre di Fiume Eutyches Bio 2020
Eutyches ist der Name des Arztes griechischer Herkunft, der im 3. Jahrhundert in Rimini lebte und dessen mit Mosaiken und fabelhaften Instrumenten ausgestattetes Haus in dem archäologischen Komplex "Domus des Chirurgen" zu sehen ist. Von der "taberna medica" aus, die den Hafen überblickt, spürte Eutyches den Duft des Meeres, dessen starke Anziehungskraft auch in den herrlichen Fischdarstellungen zu sehen ist, die in den polychromen Glaswänden zu finden sind. In Erinnerung an diese mythische Figur und ihre unbestreitbare Verbindung zum Meer wollten wir seinen Namen aufgreifen und ihn einem Wein anvertrauen, der besonders gut zu Fischgerichten passt.