| Bodenbeschaffenheit |
Unterer Apennin von Forlì. Die Weinberge befinden sich hauptsächlich in den Hügeln, wo die Böden bekanntlich kalkhaltig und mittel-lehmig sind. |
| Weinbereitung |
Der Syrah, eine internationale schwarze Rebsorte, wird mit einer langen Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, um die charakteristischen Aromen zu extrahieren und zu erhalten. Danach erfolgt eine Reifung in Stahltanks, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird. |
| Speiseempfehlung |
Gegrilltes rotes Fleisch, Wild und schmackhafte Käsesorten. |
| Im Angebot |
Preis Cantina Forlì Predappio Syrah Eudoro 2022 € 10,35
exkl. USt.
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