Herkunftsbezeichnung |
DOCG Albana di Romagna Secco
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Bodenbeschaffenheit |
Die Böden sind tendenziell lehmig und kalkhaltig. |
Weinbereitung |
Der Wein wird aus Trauben gewonnen, die nach der Weißweinmethode mit sanfter Pressung und Gärung des bei niedriger Temperatur geklärten Mostes vinifiziert werden. Anschließend wird der Most bei kontrollierter Temperatur gelagert, um die fruchtigen und frischen Noten zu bewahren, die den Wein auszeichnen. |
Speiseempfehlung |
Leichte Fischgerichte, auch gegrillt, Suppen oder weißes Fleisch. |
Im Angebot |
Preis Cantina Forli Predappio Tratti d'autore Albana Secco 2022 € 7,39
exkl. USt.
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