Terra Costantino Etna Rosso DeAetna 2021
Der Name DeAetna, inspiriert durch den Titel eines lateinischen Pamphlets aus dem Jahr 1494, drückt die Heiligkeit des önologischen Universums aus. Der in Dialogform verfasste Text berichtet von der Besteigung des Vulkangipfels durch den venezianischen Schriftsteller Pietro Bembo auf der Rückkehr von seinem Aufenthalt in Messina mit Costantino Lascaris. Die Beschreibung und das Studium des Ätnas und seiner Aktivität schreiben dem DeAetna Klassizismus und historische Mystik zu und bezeugen den Wein des Ätnas als den intellektuellsten Moment des Treffens bei Tisch.