Sella & mosca alghero rosso tanca farra 2020

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Rotwein

Sardinien

Sella & Mosca Alghero Rosso Tanca Farra 2020

Thumb Back Back Sella & Mosca Alghero Rosso Tanca Farra 2020

Sella & Mosca, 0,75 l - 13.50%
50% Cabernet Sauvignon, 50% Cannonau

€ 17.15

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Sardinien - Italien
Red still

How to serve

Serve at:

16 - 18°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

05 - 10 years

Glass:

Sella & Mosca Alghero Rosso Tanca Farra 2020

Großzügige Böden, reich an Eisenmineralien und Ton. Abgegrenzt, wie in der alten Tradition der "tanca", um die besten Früchte des Bodens zu produzieren und zu bewahren, wie es für "farra", Mehl in der sardischen Sprache, der Fall war. Im Namen steckt das Versprechen: ein stolzer Wein aus ausgewählten Gebieten.

Bouquet

Ein originelles Bouquet mit einem leichten alkoholischen Hauch, der Aromen von Sauerkirsche, Anis, Rosenwasser und Myrte hervorbringt, gesprenkelt mit süßen Nuancen von Pfeifentabak.

Flavour

Persönlichkeit und Schwung im Mund, wo die Qualität der Textur auffällig ist, seidig und glyzerinreich. Angenehme Entfaltung der bereits in der Nase wahrgenommenen fruchtigen Noten.

Pairing

Pasta

Meat

Cheese

Matured cheese

Pork

Name	Sella & Mosca Alghero Rosso Tanca Farra 2020
Type	Red still
Classification	DOC Alghero Rosso
Year	2020
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	13.50% by volume
Grape varieties	50% Cabernet Sauvignon, 50% Cannonau
Country	Italien
Region	Sardinien
Harvest	Die Erntezeit ist Ende September für den Cannonau und in den ersten zehn Oktobertagen für den Cabernet Sauvignon, wenn die Trauben sehr reif sind.
Vinification	Nach dem Einmaischen erfolgt eine dreitägige Kaltmazeration und die Gärung bei einer Temperatur von 22-24°C. Erst in der letzten Phase werden die beiden verschiedenen Sorten zusammengeführt, um den Umwandlungsprozess in Wein zu betrachten und die notwendige kompositorische Harmonie zu erreichen.
Ageing	Er reift drei Jahre lang, zunächst in Barriques und dann in mittelgroßen Eichenfässern bei einer Temperatur von 15°C und mindestens 6 Monate in der Flasche.
Allergens	Contains sulphites
On offer	Price Sella & Mosca Alghero Rosso Tanca Farra 2020 € 17.15 ex VAT

Expert	Award	Description	Vintage
xtraWine	92/100	92/100	2020
Decanter	90/100	90/100	2018
James Suckling	91/100	91/100	2018
James Suckling	92/100	92/100	2017
Wine Spectator	90/100	90/100	2017
Wine Spectator	89/100	89/100	2016
James Suckling	90/100	90/100	2015
Vinous	91/100	91/100	2015
James Suckling	92/100	92/100	2011
Wine Spectator	88/100	88/100	2011
Bibenda		4 bunches of grapes - A high quality wine with distinctive character	2010
Veronelli		3 red stars - An excellent wine	2010
Vitae AIS		3 vines - An excellent wine	2010
Bibenda		4 bunches of grapes - A high quality wine with distinctive character	2009
James Suckling	92/100	92/100	2009
Robert Parker	90/100	90/100	2009
Veronelli		2 red stars - A high quality wine with distinctive character	2009
Bibenda		4 bunches of grapes - A high quality wine with distinctive character	2008
James Suckling	90/100	90/100	2008
Veronelli		2 red stars - A high quality wine with distinctive character	2008
Robert Parker	91/100	91/100	2007
Bibenda		4 bunches of grapes - A high quality wine with distinctive character	2006
Robert Parker	92/100	92/100	2006
Bibenda		4 bunches of grapes - A high quality wine with distinctive character	2005
Gambero Rosso		2 red glasses - An excellent wine that has reached the final tasting	2005
Robert Parker	89/100	89/100	2005

Sella & Mosca Alghero Rosso Tanca Farra 2020

Sardinien - Italien Red still

How to serve

Pairing

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