Rivera Triusco Primitivo di Manduria 2021
Mit dem Triusco interpretiert Rivera den Primitivo, heute vielleicht die beliebteste Sorte Apuliens, und versucht, die extreme Intensität der Aromen und die Konzentration der Materie am Gaumen mit einer dichten Tanninstruktur und einer frischen Säure auszugleichen.