Prà Valpolicella Morandina 2022

Prà Valpolicella Morandina 2022

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Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Prà Valpolicella Morandina 2022

Farbe

Leuchtendes Rot mit violetten Reflexen.

Geruch

Kräftige Mineralik, die durch die Flaschenreifung unterstrichen wird. In der Nase zeigen sich eine deutliche würzige Noten und Aromen von roten Beeren.

Geschmack

Am Gaumen wunderbar frisch und sehr trinkbar. Elegante Eindrücke von feinen, anhaltenden Tanninen begleitet den Rücgeschmack von schwarzem Pfeffer und Johannisbeeren.

Speiseempfehlung

Perfekt als Aperitifs und zu Wurstaufschnitt. Ideal zu Fischgerichten wie Thunfisch und Lachs, oder zu deftigen Pastagerichten.

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Prà Valpolicella Morandina 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Valpolicella
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Land
Anbauregion Venetien
Standort Mezzane, Tregnago (Provinz Verona)
Klima Anbauhöhe: 450 m ü. d. M. Ausrichtung: Südöstlich.
Bodenbeschaffenheit Eiszeitlicher Ursprung.
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag 40 hl
Weinlese Mitte Oktober.
Weinbereitung Die Trauben werden für 20 Tage leicht getrocknet. Anschließend werden die Trauben entrappt und bei häufigem Überpumpen des Treterhuts in vertikalen Stahltanks vergoren. Es folgt die malolaktische Gärung.
Ausbau 3-6 Monate lang in Eichenfässern zu 20 hl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt als Aperitifs und zu Wurstaufschnitt. Ideal zu Fischgerichten wie Thunfisch und Lachs, oder zu deftigen Pastagerichten.
Im Angebot Preis Prà Valpolicella Morandina 2022 € 13,23  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
James Suckling
90/100 
2018
James Suckling
90/100 
2017
James Suckling
90/100 
2016
Vinous
95/100 
2015
James Suckling
90/100 
2014
James Suckling
90/100 
2013
Robert Parker
89/100 
2009
Wine Spectator
89/100 
2009
Prà Graziano

Graziano Prà hat sich darauf verschrieben, sein Leben der Pflege seiner Weinstöcke in der uralten schwarzen Erde von Monteforte d’Alpone zu widmen. Er hat die Früchte der Arbeit seines Vaters geerntet, und erzeugt die interessantesten Garganega Weine...

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