Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020

Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020

€ 22,92
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020

Farbe

Leuchtendes Rubinrot von mittlerer Intensität.

Geruch

Wunderschöne Nase, mit furiosem Abdruck, intensives, typisch lamolesisches Aroma, mit Anklängen an reife rote Früchte, Himbeeren und Veilchenblüten, gute Struktur.

Geschmack

Frisch und harmonisch am Gaumen, würzig, mit zarten Noten von roten Früchten und einer feinen Tanninstruktur, angenehm und anhaltend im Abgang.

Speiseempfehlung

Ideal für Gerichte mit rotem Fleisch und Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 95% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero
Land
Anbauregion Toskana
Klima Höhenlage: 550-600 m ü.d.M. Exposition: Nord-West und Süd-West.
Bodenbeschaffenheit Sandstein, Chianti-Felsen.
Erziehungssystem Chianti-Bogen und Bäumchen.
Weinlese Von Hand in kleinen Körbchen hergestellt.
Weinbereitung In Zementbottichen mit 14-tägiger Mazeration mit häufigem Umpumpen und Abstechen.
Ausbau In Zementfässern für etwa 18 Monate und dann in der Flasche für mindestens 9 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal für Gerichte mit rotem Fleisch und Käse.
Im Angebot Preis Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020 € 22,92  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
90/100 
2020
xtraWine
92/100 
2020
Podere Castellinuzza
Davon hersteller:

Wir erzählen Ihnen eine Familiengeschichte, die von Tradition und Respekt für die Erde erzählt. Wir sind ein kleines Weingut, das seine historischen Wurzeln in der Teilpacht hat. Als 1962 das Land und die Bauernhäuser von den vorherigen Besitzern, M...

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