Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Exaltation

Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Exaltation

Pertois-Lebrun, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

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Preis 
Nicht verkäuflich

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Exaltation
Durch die gekonnte Verbindung der Finesse des Chardonnay mit der Intensität der renommiertesten Champagner ist es uns gelungen, unsere Cuvée zu einer Einladung zu einem authentischen Moment des reinen Genusses zu veredeln. Die langsame Reifung im Weinkeller über sechs Jahre und die Zugabe von Reserveweinen bringen die vollmundige Komplexität dieser leidenschaftlichen Cuvée wunderbar zur Geltung.

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Fruchtige Noten werden durch sekundäre Aromen, die an Hefe, Vanille und Brotkruste erinnern, verstärkt.

Geschmack

Frischer und feiner Schluck, anmutig und angenehm, rund und von guter Länge.

Speiseempfehlung

Dieser elegante Champagner passt hervorragend zu Jakobsmuschelspießen mit Currysauce, Petersfischfilet mit Safranemulsion, gebackenem Wolfsbarsch und Garnelen mit Champagnersauce oder einem einfachen Ziegenfrischkäse oder cremigem Chaource.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Exaltation
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Cramant (France)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dieser elegante Champagner passt hervorragend zu Jakobsmuschelspießen mit Currysauce, Petersfischfilet mit Safranemulsion, gebackenem Wolfsbarsch und Garnelen mit Champagnersauce oder einem einfachen Ziegenfrischkäse oder cremigem Chaource.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
N/A
Pertois-Lebrun
Davon hersteller:

Unsere Geschichte reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, als unsere Familie mit der Herstellung und dem Verkauf ihres eigenen Champagners begann. Mehrere Generationen von Winzern setzten dieses Familienerbe fort, was 1955 zur Gründung der Mark...

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