Palazzo di Varignana Villa Amagioia Metodo Classico Blanc de Noirs Brut

Palazzo di Varignana Villa Amagioia Metodo Classico Blanc de Noirs Brut

Palazzo di Varignana, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

€ 15,61
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Emilia-Romagna - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Palazzo di Varignana Villa Amagioia Metodo Classico Blanc de Noirs Brut
Die Essenz von Palazzo di Varignana kommt in all ihren Eigenheiten mit dem Villa Amagioia Metodo Classico blanc de noir zum Ausdruck. Der Pinot Noir, der mit modernen Wein- und Schaumweintechniken hergestellt wird, bringt das gesamte Potenzial dieses Gebiets perfekt zum Ausdruck.

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Brillante, leuchtend goldene Farbe.

Geruch

In der Nase zeigen sich zarte Aromen von Zitrusfrüchten und Noten von süßen Gewürzen.

Geschmack

im Mund ist er ausgewogen, frisch und schmackhaft.

Speiseempfehlung

Dieser frische Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif. Sein feines Aroma, seine Frische und sein Geschmack machen ihn zu einem idealen Begleiter von Meeresfrüchten und zartem Fisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Palazzo di Varignana Villa Amagioia Metodo Classico Blanc de Noirs Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Weinlese Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden ausschließlich von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt.
Weinbereitung Durch sanftes Pressen der ganzen Traube werden nur die edlen Bestandteile des Saftes mit einer Ausbeute von höchstens 55% der Masse extrahiert. Die alkoholische Gärung erfolgt in Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 15 °C.
Ausbau Der Wein gärt langsam in der Flasche in einer temperaturkontrollierten Umgebung und wird nach 30 Monaten auf der Hefe degorgiert.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dieser frische Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif. Sein feines Aroma, seine Frische und sein Geschmack machen ihn zu einem idealen Begleiter von Meeresfrüchten und zartem Fisch.
Im Angebot Preis Palazzo di Varignana Villa Amagioia Metodo Classico Blanc de Noirs Brut € 15,61  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
N/A
Palazzo di Varignana

Palazzo di Varignana ist eine Geschichte, die von Wiederherstellung und Regeneration erzählt: von historischen Gebäuden, von verlassenen Grundstücken und Bauernhöfen, von alten, verloren gegangenen Kulturen. 2015 gegründet, verfügt unser Betrieb heut...

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