Tenuta La Piccola Joke Brut Metodo Classico

Tenuta La Piccola Joke Brut Metodo Classico

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Emilia-Romagna - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Tenuta La Piccola Joke Brut Metodo Classico
Mit diesem Etikett wollten wir unseren Wunsch nach geselligen und fröhlichen Weinen zum Ausdruck bringen. Weine zum Trinken und zum Teilen. Der Schriftzug JOKE mit den uagualen Zeichen für JOLLY-Karten unterstreicht dieses unbeschwerte Konzept.

Perlage

Aufregend feine und zahlreiche Bläschen.

Farbe

Mildes Gold.

Geruch

Geruchseindruck von großer Frische, intensiv und komplex, Brotkruste, Zitrusfrüchte mit deutlichen Anklängen an Ananas, Honig und Lindenblüten.

Geschmack

Würzig, mit einer angenehmen Frische und dem richtigen Gleichgewicht von Säure und Nachhaltigkeit, angenehm vollmundig und strukturiert.

Speiseempfehlung

Aperitifs, Canapés mit Saucen, Vorspeisen, Gemüse-Fingerfood, Vorspeisen mit Weichkäse, Hummer, Schalentiere, Lachs in Sauce, Aal, Meeresfrüchte und weißes Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Tenuta La Piccola Joke Brut Metodo Classico
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,00% vol.
Rebsorten 50% Incrocio Manzoni 2.15, 25% Petit Manseng, 25% Gros Manseng
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Montecchio Emilia (RE)
Erziehungssystem Espalier, guyot.
Hektarertrag 90 q
Ausbau 36 Monate auf der Feinhefe. Während der Reifung wird der Bodensatz mindestens 6/8 Mal umgeschüttet.
Jahrgangsproduktion 6.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Aperitifs, Canapés mit Saucen, Vorspeisen, Gemüse-Fingerfood, Vorspeisen mit Weichkäse, Hummer, Schalentiere, Lachs in Sauce, Aal, Meeresfrüchte und weißes Fleisch.
Im Angebot Preis Tenuta La Piccola Joke Brut Metodo Classico € 18,39  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Tenuta La Piccola
Davon hersteller:

Die Tenuta La Piccola liegt zwischen Reggio Emilia und Parma, im Herzen der Emilia, und befindet sich seit den 1960er Jahren im Besitz der Familie Fontana. Die Weinberge erstrecken sich über 25 Hektar an den Ufern des Flusses Enza, auf einer Höhe von...

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