Leonardo da vinci villa da vinci s ippolito magnum 2021

Weine

Rotwein

Toskana

Leonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito Magnum 2021

Thumb Back Rückseite Leonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito Magnum 2021

Cantine Leonardo da Vinci, 1,50 l - 13,50%
40% Sangiovese, 30% Merlot, 30% Syrah

€ 41,27

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Leonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito Magnum 2021

Leonardo da Vinci SpA ist ein Zusammenschluss italienischer Weingüter, die sich auf den Vertrieb und die Vermarktung von Weinen auf nationaler und internationaler Ebene spezialisiert haben. Unsere Aufgabe ist es, die Geschichte und die hervorragende Qualität der Weine eines jeden Gebietes hervorzuheben, um eine sorgfältige Auswahl von Produkten zu erreichen, von denen jedes ein Ausdruck seines Ursprungsortes ist.

Farbe

Intensives Rot mit violetten Reflexen.

Geruch

Ein Hauch von Gewürzen, mit einer deutlichen balsamischen Note und Brombeerkonfitüre.

Geschmack

Ausgewogen, weich und einhüllend. Ein Wein von beeindruckender Struktur.

Speiseempfehlung

Aufschnitt, Peposo (Eintopf), Schweinebraten, Rosticciane (Rippchen).

Fleisch

Wild

Käse

Schwein

Wurstwaren

Eigenschaften

Name	Leonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito Magnum 2021
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Toscana
Jahrgang	2021
Format	1,50 l Magnum
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	40% Sangiovese, 30% Merlot, 30% Syrah
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Weinberge der Villa Da Vinci, in Vinci
Klima	Höhenlage: 40-130 m ü.d.M. Exposition: unterschiedlich, überwiegend Südlage.
Bodenbeschaffenheit	Anschwemmungen aus dem Pliozän, reich an Muscheln.
Erziehungssystem	Hauptsächlich Guyot, aber auch gespornter Cordon und für ältere Reben toskanischer Bogen.
Weinlese	Merlot und Syrah 8-15 September; Sangiovese 22 September - 5 Oktober.
Gärungstemperatur	28-30 °C
Weinbereitung	Hautmazeration für ca. 12 Tage. Gärung bei 28-30 °C, getrennt für jede Rebsorte. Häufiges Umpumpen und Delestage. Leichte De-Lestage.
Ausbau	In überwiegend neuen Eichenfässern für einen Zeitraum von 12/18 Monaten.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Aufschnitt, Peposo (Eintopf), Schweinebraten, Rosticciane (Rippchen).
Im Angebot	Preis Leonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito Magnum 2021 € 41,27 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	96/100	96/100	2021
James Suckling	92/100	92/100	2019
Luca Maroni	99/99	99/99	2019

Cantine Leonardo da Vinci

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Die Cantine Leonardo da Vinci wurden 1961 gegründet, als 30 Winzerbetriebe beschließen, ihre Kräfte zu vereinen. Einerseits um ihre Leidenschaft für den Weinbau, andererseits um die Baukosten für einen zentrales Weingut zu teilen, wo die weißen und r...

Cantine Leonardo da Vinci

Toskana

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