Sprache
Deutsch
Weine
Rotwein
Piemont
La Spinetta Barbaresco Bordini 2021

La Spinetta Barbaresco Bordini 2021

La Spinetta, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 42,44
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Piemont - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
La Spinetta Barbaresco Bordini 2021

Farbe

Helles Rubinrot.

Geruch

Noten von roten Johannisbeeren, Pfirsichen in Sirup und Muskatnuss.

Geschmack

Außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur, mit Noten von roten Beeren, Ingwer und wildem Fenchel. Der Abgang ist reichhaltig und anhaltend.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
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Eigenschaften

Name La Spinetta Barbaresco Bordini 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barbaresco
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Weinbereitung Mazeration und alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Tanks für etwa 14 Tage.
Ausbau Malolaktische Gärung in Fässern aus französischer Eiche, zweiter Durchgang, mit anschließender Reifung für 16 Monate. Reifung in der Flasche für etwa 6 Monate.
Gesamtsäuregehalt 4,70 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis La Spinetta Barbaresco Bordini 2021 € 42,44  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
James Suckling
95/100 
 2021
xtraWine
93/100 
 2021
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94/100 
 2019
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