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Jean Josselin, 0,75 l - 12,50%100% Chardonnay
08 - 10°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Anhaltender Fluss von feinen, aktiven Blasen.
Farbe
Leuchtendes Hellgelb mit zarten grünen Reflexen.
Geruch
Komplexes, intensives und qualitatives Bouquet mit Noten von Aprikosen, gegrillten Mandeln, Gewürzen und Butter, dazu eine mineralische Note.
Geschmack
Dezentes Aufbrausen im Mund mit cremigen Bläschen vor einem vollmundigen, ausgewogenen und lang anhaltenden Ensemble. Fruchtige (Pfirsich, Birne) und würzige Noten schaffen ein schmackhaftes und harmonisches Gesamterlebnis.
Aperitif, Thunfischhappen mit Koriander.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Champagner weine Roséwein weine
Die Familie Josselin ist seit Generationen Winzer und erwarb 1854 ihren ersten Weinberg in Gyé sur Seine, einem Dorf in der Champagne, das von der Seine durchflossen wird. Ausgehend von einigen Parzellen, die er von seinen Eltern geerbt hatte, baute ...
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