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A thousand shades of Tuscany
Jacopo Biondi Santi, 0,75 l - 13,50%Cabernet Franc, Sangiovese
18 - 20°C.
2 Stunden
10 – 15 Jahre
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Geruch
In der Nase dunkle Noten von Brombeer- und Heidelbeerkonfitüre, Anklänge von Unterholz, feuchter Erde und getrocknetem Laub, dazu würzige Anklänge von Nelken und schwarzem Pfeffer.
Geschmack
Der Geschmack ist trocken, mit einer umhüllenden und gleichzeitig imposanten Struktur, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Frische und Saftigkeit, dank der perfekt integrierten Tannine. Sehr langer Abgang, der an Waldbeeren erinnert.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Freies, wildes Temperament. Tradition. Das Anwesen von Castle Montepò, im Süden von Grosseto in Maremma gelegen, befindet sich weit von Montalcino entfernt. Warum hat Jacopo Biondi Santi, der Erbe einer traditionsreichen Weinmacher- Familie, die den...
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