Giorgi Barbera Camesino 2016

Giorgi Barbera Camesino 2016

Giorgi, 0,75 l - 12,50%
100% Barbera

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Preis 
Nicht verkäuflich

Lombardei - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Giorgi Barbera Camesino 2016
Intensiver rubinroter Wein. Feines und kräftiges Aroma mit fruchtigen Noten. Ausgewogener Wein mit guter Textur.

Speiseempfehlung

Wurstwaren, erste Gänge mit Fleischsoße, Schmorfleisch.

Pasta
Fleisch
Käse

Eigenschaften

Name Giorgi Barbera Camesino 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Oltrepo' Pavese Barbera
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Anbauregion Lombardei
Standort Oltrepò Pavese
Hektarertrag 90 q.
Weinbereitung Die Weinernte wird am Ende September mithilfe von Kisten durchgeführt. Abbeeren und Keltern, der Most gärt in Tanken aus Edelstahl mit automatischen Umwälzen; dort findet die 12-14 Tage lange Mazeration mit Trester bei 26/28°C.
Ausbau Die malolaktische Gärung findet in Barriques statt. Zirka 3 Monate langer Ausbau.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Wurstwaren, erste Gänge mit Fleischsoße, Schmorfleisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2016
Giorgi
Davon hersteller:

Das Unternehmen"S.A.S. Giorgi & C." wurde 1875 gegründet und hat seitdem drei Generationen von Weinmachern beherbergt. Es verfügt über drei getrennte Weinkeller, die auf dem neusten Stand der Technik sind und in denen die Weine hergestellt, abgefüllt...

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