| Standort |
Hergestellt aus Rebstöcken der mittleren und hohen Hügel des nördlichen Trentino |
| Bodenbeschaffenheit |
Mittelschwere Schwemmlandböden. |
| Erziehungssystem |
Einfache Trentiner Pergola und Guyot. |
| Weinbereitung |
Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur unter Verwendung ausgewählter Hefen für eine Dauer von etwa 10 Tagen. |
| Ausbau |
Anschließend Reifung in Stahl. |
| Speiseempfehlung |
Geeignet als Aperitif, perfekt zu Fischvorspeisen, auch warm, Meeresfrüchte-Rohkost, Fischrisotto, Eiern, Rohschinken und Pilz-Vollauszügen. Probieren Sie ihn mit goldenem Apfelrisotto. |
| Im Angebot |
Preis Gaierhof Chardonnay 2023 € 9,08
exkl. USt.
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