Elise Bougy Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Chetillon de Haut Extra Brut

Elise Bougy Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Chetillon de Haut Extra Brut

Elise Bougy, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 70,40
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Elise Bougy Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Chetillon de Haut Extra Brut

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Elise Bougy Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Chetillon de Haut Extra Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Bodenbeschaffenheit Reiner und jodierter Gips.
Weinbereitung Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt auf natürliche Art und Weise, anschließend wird der Wein 10 Monate lang in 600-Liter-Fässern (40%) und Edelstahlbehältern (60%) ausgebaut.
Ausbau Der Wein wird ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Schwefel gewonnen.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Elise Bougy Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Chetillon de Haut Extra Brut € 70,40  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
N/A
Elise Bougy
Davon hersteller:

Elise Bougy ist eine Önologin auf der Suche nach seltenen Trauben und unerwarteten Kombinationen. Durch die biologische und biodynamische Umstellung auf den 3 Hektar ihres Familienbesitzes versucht Elise, die Artenvielfalt in ihren Parzellen wiederhe...

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