Elise Bougy Champagne 1er Cru Le Mont Chainqueux Blan de Noirs Brut Nature

Elise Bougy Champagne 1er Cru Le Mont Chainqueux Blan de Noirs Brut Nature

€ 49,69
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Elise Bougy Champagne 1er Cru Le Mont Chainqueux Blan de Noirs Brut Nature

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Elise Bougy Champagne 1er Cru Le Mont Chainqueux Blan de Noirs Brut Nature
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Premier Crus Blanc de Noirs Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Pinot Meunier, Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Klima Exposition: Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit Kreide mit Schluff, Sand mit lehmigem Schluff bedeckt.
Weinbereitung Die alkoholische und malolaktische Gärung findet auf natürliche Weise statt, dann erfolgt der Ausbau für 7 Monate in 7 Fässern von 228 Litern und in 20 hl-Fässern.
Ausbau Der Wein ist ohne Schwefelzusatz, ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Zuckerzusatz.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Elise Bougy Champagne 1er Cru Le Mont Chainqueux Blan de Noirs Brut Nature € 49,69  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
N/A
Elise Bougy
Davon hersteller:

Elise Bougy ist eine Önologin auf der Suche nach seltenen Trauben und unerwarteten Kombinationen. Durch die biologische und biodynamische Umstellung auf den 3 Hektar ihres Familienbesitzes versucht Elise, die Artenvielfalt in ihren Parzellen wiederhe...

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