Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut
Dieser Champagner stammt aus einem reinsortigen Pinot-Noir Weinberg, der 1946 auf einer außergewöhnlichen Parzelle namens „Les Crayères“ ausgepflanzt wurde, wo der Boden nur 30 cm über der Craie, den Kreideböden liegt, die dort mehrere Meter tief sind.