Doré Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2014

Doré Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2014

Doré, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 58,76
Preis exkl. USt.
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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Doré Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2014
Der reine Chardonnay bringt in diesem Blanc de Blancs eine schöne Reife und einen ausgewogenen Jahrgang zum Ausdruck, der säuerliche Frische und Mineralität verbindet. Mit seinem kreidig-mineralischen Abgang hat er genau den richtigen Grad an Salzigkeit, um Fischgerichte gut zu begleiten.

Farbe

Ein schönes Gelb mit grünen Reflexen, typisch für den Chardonnay.

Geruch

Zitrusnoten sorgen für ein fruchtiges, lebendiges und frisches Bouquet.

Geschmack

Ein wunderbar intensiver Sortencharakter, präzise und gut strukturiert, aber mit einer Finesse und Eleganz; seine Zitrusnoten werden durch eine Mineralität im Hintergrund ausgeglichen.

Speiseempfehlung

Dieser Champagner passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder weißen Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Doré Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2014
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Brut
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Ausbau 4-5 Jahre auf der Feinhefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dieser Champagner passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder weißen Fischgerichten.
Im Angebot Preis Doré Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2014 € 58,76  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2014
Doré
Davon hersteller:

Die Geschichte von Maison Doré ist durchdrungen von Tradition und Wertschätzung. Alles begann im Jahr 1928. Seit fast einem Jahrhundert wird das Haus von Winzergeneration zu Winzergeneration in der Familie Doré weitergegeben. Im Jahr 2014 bat Gérard ...

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