De Sousa Champagne Brut Tradition

De Sousa Champagne Brut Tradition

De Sousa, 0,75 l - 12,50%
50% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier

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Preis 
Nicht verkäuflich

Champagner - Frankreich
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
De Sousa Champagne Brut Tradition
Der Brut Tradition von De Sousa ist das Ergebnis einer geschickten Assemblage von Weinen verschiedener Jahrgänge und ein echtes Markenzeichen dieses historischen Hauses aus Avize. Ein Champagner, der seine Rundheit dem Pinot Noir, seine Tiefe dem Pinot Meunier und seine Frische und seinen Duft dem Chardonnay verdankt. Das Ergebnis ist ein Sekt von seltener Anmut, reich und facettenreich, ja sogar leuchtend

Farbe

Helles Strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage.

Geruch

In der Nase bringt er einen diffusen blumigen Charakter zum Ausdruck, der ihm ein Profil von großer Eleganz verleiht.

Geschmack

Noten von Mimosen, Zitrusfrüchten und sonnengewärmten Früchten leiten einen frischen, runden, sehr angenehmen und langen Geschmack ein. Alles ist da: Säure und Frische integrieren sich perfekt in einem sehr ausgewogenen Körper. Er schließt mit einem Abgang von hervorragender Persistenz.

Speiseempfehlung

Der Brut Tradition von De Sousa eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein Champagner, der eine ganze Mahlzeit begleiten kann.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name De Sousa Champagne Brut Tradition
Typ Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 50% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Brut Tradition von De Sousa eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein Champagner, der eine ganze Mahlzeit begleiten kann.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
91/100 
N/A
Robert Parker
89/100 
N/A
Vinous
91/100 
N/A
Wine Spectator
91/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
De Sousa
Davon hersteller:

Während des Ersten Weltkriegs kam der Portugiese Manuel De Sousa nach Frankreich, um auf Seiten der Alliierten zu kämpfen. Am Ende des Krieges kehrte er nach Hause zurück, aber die Wirtschaftskrise überzeugte ihn, in die Champagne zurückzukehren, wo ...

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