Col vetoraz valdobbiadene prosecco extra dry

Weine

Schaumwein

Venetien

Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Extra Dry

Thumb Back Rückseite Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Extra Dry

Col Vetoraz, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

Auszeichnungen

€ 13,44

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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Extra Dry

Perlage

Cremige Mousse. Feine und anhaltende Perlage.

Geruch

In der Nase blumige Aromen (Rose, Zitrusfrüchte, Akazie), begleitet von fruchtigen Aromen (weißer Pfirsich, Birne, Apfel).

Geschmack

Harmonisch und delikat, würzig und leicht aromatisch.

Speiseempfehlung

Er ist ein fröhlicher Begleiter bei Gesprächen mit Freunden, ein hervorragender Aperitif und ein idealer Begleiter für delikate und raffinierte Mittagessen.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Extra Dry
Typ	Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Herkunftsbezeichnung	DOCG Conegliano Valdobbiadene Spumante
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	11,50% vol.
Rebsorten	100% Glera
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	S. Stefano di Valdobbiadene (TV)
Erziehungssystem	Modifizierte Capuccina "Metodo Valdobbiadene".
Hektarertrag	135 q.
Weinlese	15-30 September.
Produktionsverfahren	Nachgärung in einem großen Behälter "Methode Charmat".
Weinbereitung	In Weiß mit weicher Pressung. Erste Gärung: statische Dekantierung und temperaturkontrollierte Gärung.
Ausbau	Schaumbildung: 30 - 40 Tage. Reifung: 1 - 3 Monate.
Restzucker	16,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Er ist ein fröhlicher Begleiter bei Gesprächen mit Freunden, ein hervorragender Aperitif und ein idealer Begleiter für delikate und raffinierte Mittagessen.
Im Angebot	Preis Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Extra Dry € 13,44 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2023
Decanter	91/100	91/100	N/A
xtraWine	92/100	92/100	N/A
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2020
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2018
Vinous	91/100	91/100	2015

Col Vetoraz

Davon hersteller:

Schaumwein weine
Roséwein weine

Das Weingut Col Vetoraz liegt auf dem gleichnamigen Hügel, neben dem “Mont” (Berg) Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. Es ist der höchste Punkt des Cartizze-Gebietes auf fast 400 m über dem Meeresspiegel, von hier aus kann man das gesamte Gebiet...

Col Vetoraz

Venetien

Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Extra Dry

Venetien - Italien Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

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Zubehör

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Pulltex Weinausgießfolie 5 Stück Xtrawine

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Pulltex Pulltap's Evolution 26 Crystal Korkenzieher

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