Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2018

Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2018

€ 36,62
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Bordeaux - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2018

Farbe

Blassgelb, mit grünen Reflexen.

Geruch

Elegantes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone), Sommerfrüchten (Pfirsich) und frischen Haselnüssen.

Geschmack

Am Gaumen bietet dieser Wein einen bemerkenswerten Eindruck. Mit seinen runden und weichen Aromen von reifen Früchten. Der Abgang ist intensiv, frisch und lebendig.

Speiseempfehlung

Ideal zu Fisch in Sauce, zartem weißem Fleisch und Käse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2018
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Pessac Léognan
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 60% Sauvignon, 40% Semillon
Land
Anbauregion Bordeaux
Bodenbeschaffenheit Lehm- und kalkhaltige Böden an den östlichen Hängen des Anwesens, die eine gute natürliche Drainage und eine optimale Lage für unsere weißen Rebsorten bieten.
Erziehungssystem Doppeltes Guyot-System für den Sauvignon Blanc und sporadischer Kordonschnitt für den Sémillon.
Stockdichte 7200
Weinlese Grüne Lese von Hand: Austrieb, Entfernen überschüssiger Knospen, Ausdünnen der Blätter, Entfernen überschüssiger Triebe.
Weinbereitung Alkoholische Gärung in Eichenfässern.
Ausbau 15 Monate auf der Hefe, davon 11 Monate in französischen Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Fisch in Sauce, zartem weißem Fleisch und Käse.
Im Angebot Preis Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2018 € 36,62  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Vinous
92/100 
2018
Wine Spectator
93/100 
2018
xtraWine
94/100 
2018
Decanter
93/100 
2022
Decanter
89/100 
2016
Decanter
91/100 
2015
Chateau Latour-Martillac
Davon hersteller:

Château Latour-Martillac, das 1953 als Cru Classé klassifiziert wurde, bezieht seinen Namen von einem Turm, einem Überbleibsel einer kleinen Befestigungsanlage aus dem 12. Jahrhundert, der zentral auf dem Gelände des Weingutes steht. Die erwähnte Bef...

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