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Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2015

Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2015

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0,75 l  -  13,50% vol.
Cecchi
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The color is lively and rarefied.
Extremely elegant nose, characterized by floral notes that overlap and blend with delicate fruity and light spicy notes.
The mouth is sapid, balanced and always vibrant, with the tannin that stretches and opens up to a live end, tense and devoid of any edge.
weitere Informationen
Preis € 30,30
Sparen € 0,05 (0%)
€ 30,25
Preis Ohne mwSt
Verfügbar ab 08.05.2021
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2015
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 100% Sangiovese
Lage Castellina in Chianti (SI)
Klima Altitude: 340 a.s.l.
Bodenuntersuchung Calcareous clay soils characterised by heterogeneous profiles that combine “alberese” limestone with marl shale.
Anbausystem Spurred cordon
N. Pflanzen pro Hektar 4800
Gärungstemperatur 25-28 °C
Gärungszeit 50 q.
Weinherstellung Traditional temperature-controlled on skin. Fermentation 6 days, maceration on the skins 22 days in total.
Verfeinerung 15 months in Tonneaux, 3 months in concrete before the bottling. Minimum 1 year in bottle.
Alkohol 13,50% Volumen
Produktionsjahr 13.000 Flaschen
Matching Roasted meat, game and aged cheese.
Im Angebot Preis Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2015 € 30,25  Ohne mwSt

Cecchi

Aus diesem Weinkellner:
It all began in 1893, when Luigi Cecchi became a professional wine taster. Although widespread in Europe, the craft of “palatista (taster)” was still unknown in Italy. However, Luigi understood how the potential of Italian wine making would be able t...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
James Suckling
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Robert Parker
93/100 
2015
xtraWine
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