Cavit Quattro Vicariati Rosso Magnum 2018

Cavit Quattro Vicariati Rosso Magnum 2018

Cavit, 1,50 l - 13,50%
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

€ 35,84
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Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Cavit Quattro Vicariati Rosso Magnum 2018
ein Bordeaux-Rotwein" von besonderem Wert, benannt nach dem Gebiet der Quattro Vicariati, das die Gemeinden Ala, Avio, Brentonico und Mori im Vallagarina umfasst. Dies ist das Gebiet mit den meisten Weinbergen im gesamten Trentino, das südlichste und daher am besten für große Rotweine geeignet.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Balsamische Noten von Pflaume, Brombeere und Tabak.

Geschmack

Große Ausgewogenheit am Gaumen: weich mit edlen Tanninen, würzig und einhüllend im Abgang.

Speiseempfehlung

Trockene Nudelgerichte mit schmackhaften Saucen. Gegrilltes Fleisch und reife Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Cavit Quattro Vicariati Rosso Magnum 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Trentino Superiore Rosso
Jahrgang 2018
Format 1,50 l Magnum
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Die Hänge auf beiden Seiten der Etsch zwischen Mori, Rovereto und Avio
Ausbau Nach der Gärung wird der Wein für 18 Monate in Barriques und kleinen Eichenfässern ausgebaut.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Trockene Nudelgerichte mit schmackhaften Saucen. Gegrilltes Fleisch und reife Käsesorten.
Im Angebot Preis Cavit Quattro Vicariati Rosso Magnum 2018 € 35,84  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Robert Parker
90/100 
2015
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