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Ziegenkäse
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Format
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(222)
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(4)
Herstellungsphilosophie
Biodynamisch zertifiziert
(9)
Bio zertifiziert
(95)
Aus eigener Herstellung
(188)
Triple A
(8)
Unabhängige Winzer
(27)
Récoltant Manipulant
(1)
Vegan
(13)
Alte Rebstöcke (+ 40 Jahre)
(47)
In der Amphore
(6)
Teilgefüllte Fässer oder Solera-System
(1)
Natürliche Flaschengärung
(6)
Heimische Hefen
(22)
Ohne oder geringer Schwefelzusatz
(2)
Ohne Filtration
(15)
Auf Schalen mazeriert
(12)
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Ausbau
Ohne Holzeinsatz
(146)
Mit Holzeinsatz
(26)
Im Holz gereift
(30)
Im Barrique gereift
(21)
In großen Fässern gereift
(3)
Alkoholgehalt
Zwischen 10 - 12,5 %
(63)
Zwischen 12,5 - 13,5 %
(156)
Zwischen 13,5 - 15,9 %
(98)
16 % oder mehr
(1)
Jahrgang
n/a
(546)
2023
(165)
2022
(339)
2021
(223)
2020
(150)
2019
(121)
2018
(90)
2017
(42)
2016
(46)
2015
(27)
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2014
(17)
2013
(4)
2012
(2)
2011
(2)
2010
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2009
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(1)
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94
Weißwein ökologisch still
,
Venetien
Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2021
Suavia
,
DOC Soave Classico,
100%
Garganega
12,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
BB
5
GR
3
JS
95
€ 18,14
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€ 15,24
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94
Weißwein naturnah still
,
Friaul-Julisch Venetien
Edi Keber Collio 2021
Edi Keber
,
DOC Collio Goriziano Bianco,
70%
Friulano/Sauvignon Vert
, 15%
Malvasia bianca
, 15%
Ribolla Gialla
13,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
BB
5
€ 19,84
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€ 19,84
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91
Weißwein naturnah still
,
Burgund
Agnes et Didier Dauvissat Chablis 1er Cru Beauroy 2021
Domaine Agnès and Didier Dauvissat
,
AOC Chablis Premier Cru,
100%
Chardonnay
12,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
VO
90
€ 30,48
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€ 30,48
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96
Weißwein naturnah still
,
Trentino Südtirol
Pravis Nosiola L'Ora 2021
Pravis
,
IGT Vigneti delle Dolomiti,
100%
Nosiola
13,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
GR
3
€ 19,73
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88
Weißwein naturnah still trocken
,
Emilia-Romagna
Vigneti Romio Albana Secco 2021
Vigneti Romio (Caviro)
,
DOCG Albana di Romagna Secco,
100%
Albana
12,50%, 0,75 l
€ 7,11
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€ 7,11
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89
Weißwein naturnah still
,
Apulien
Torrevento Castel del Monte Bianco Pezzapiana 2021
Torrevento
,
DOC Castel del Monte Bianco,
Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo
,
Pampanuto
12,00%, 0,75 l
€ 7,58
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92
Weißwein ökologisch passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß
,
Südwesten
Domaine de l'Ancienne Cure Jour de Fruit Monbazillac 2021
Domaine de l'Ancienne Cure
,
AOC Monbazillac,
90%
Semillon
, 10%
Muscadelle
13,00%, 0,75 l
€ 17,48
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90
Weißwein naturnah still
,
Trentino Südtirol
Erste Neue Puntay Sauvignon 2021
Erste e Neue
,
DOC Alto Adige Sauvignon,
100%
Sauvignon
13,50%, 0,75 l
€ 12,86
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92
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren
,
Burgund
Beaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature 2021
Beaufort Freres
,
AOC Vin mousseux de France,
Colombard
,
Pinot Nero
12,00%, 0,75 l
€ 19,47
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88
Weißwein naturnah still
,
Loire
Chateau du Maillon Muscadet Sevre et Maine sur lie 2021
LaCheteau
,
AOC Muscadet-Sèvre et Maine sur lie,
100%
Melon de Bourgogne
12,00%, 0,75 l
€ 9,67
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€ 9,67
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